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Chez Chambe, culture maraîchère bio,
vente en direct à Fleurieux-sur-l’Arbresle

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La cueillette en direct

La

cueillette

Nous vous accueillons les mercredis, samedis et dimanches. 
En raison du contexte, on vous aura fait poireauter… Mais enfin, depuis le 12 mai dernier, la 15e saison de la Cueillette bat son plein ! 

La

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Nous vous accueillons les mercredis, samedis et dimanches. 
En raison du contexte, on vous aura fait poireauter… Mais enfin, depuis le 12 mai dernier, la 15e saison de la Cueillette bat son plein ! 

Le

magasin

Viande de canard, d’agneau, de boeuf, de porc et de volaille : en ce moment au Magasin, il y a tout, tout, tout pour le BBQ ! 

Magasin famille

Le

magasin

Viande de canard, d’agneau, de boeuf, de porc et de volaille : en ce moment au Magasin, il y a tout, tout, tout pour le BBQ ! 

Le Magasin réunit un collectif
de producteurs locaux engagés
Au Magasin,
faites tout votre marché !

de saison !

« Un orage en juillet vaut du fumier,
deux orages peuvent ruiner un fermier. »

Pour les agriculteurs, la météo est l’allié précieux comme l’ennemi redouté. Et nous le confirmons, le gel qui a sévi en avril dernier n’a pas épargné nos fruits à noyau.

Les quelques cerises qui ont poussé ont été magnifiques, mais en ce début juillet, nous sommes déjà sur la fin. En ce qui concerne nos pêches et nos abricots, la récolte ne sera pas aussi abondante que d’habitude, c’est pourquoi nous avons décidé de les cueillir pour vous afin de pouvoir servir raisonnablement le plus grand nombre. C’est donc à la cabane, à l’entrée/sortie de la Cueillette, que vous trouverez nos fruits d’été cette année. Pour les plus gourmands, rendez-vous au Magasin où nous vendons déjà les belles récoltes de nos amis producteurs du sud de la France.

Pour les adeptes des fruits rouges, nos buissons regorgent de cassis, de groseilles et de mûres ! Il vous faudra en revanche faire une petite pause de fraises jusqu’à fin juillet. Alors les remontantes pointeront le bout de leur nez rouge. Les framboises enfin restent un petit fruit délicat et nous ne sommes pas satisfaits de nos résultats… Nous devons planter différemment, et si nous ignorons encore comment, Chez Chambe on bûche déjà sur le sujet !

Fin juin, Henry s’est justement rendu dans le Piémont. Un petit séjour pour prendre du bon temps ?… C’est mal le connaître ! Avec une douzaine d’autres producteurs français certifiés Agriculture Biologique, il a été accueilli par des homologues italiens dans une station de recherche en agriculture bio qui couvre trois exploitations. La thématique : fruits et réchauffement climatique. L’objectif : échanger, se nourrir des pratiques des uns et des autres, et trouver ensemble des solutions face à l’inéluctable défi environnemental.

Rester humble et se former font partie des piliers de notre vision de l’agriculture biologique.

C'est

Nous

trouver

Chez Chambe
Le Magasin et La Cueillette
325, route de Bel-Air
69210 FLEURIEUX-SUR-L’ARBRESLE

04 74 01 25 99

bienvenue@chezchambe.fr

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