Cette année, le dicton a malheureusement eu raison !
Avril 2021 a été très froid, et nos fruits à noyaux n’ont pas été épargnés par le gel. Cet été, pour vous servir au Magasin en pêches et abricots notamment, nous savons déjà que nous pourrons compter sur la solidarité de nos amis producteurs dans le sud, et nous en sommes très reconnaissants.
Au début du printemps, tandis qu’on récolte les derniers légumes de l’hiver, on pense déjà à la belle saison, et la météo est toujours un véritable enjeu pour décider des dates de plantation. Avant même que l’été ne s’installe, on anticipera les semis pour les récoltes d’automne. C’est ça être maraîcher bio : respecter les saisons, donner le temps au temps, mais aussi toujours avoir un temps d’avance !
Le printemps, c’est aussi le plaisir de vous retrouver sur notre exploitation ! Nous vous accueillons à la Cueillette à partir de mercredi 12 mai et nous nous en réjouissons.